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味噌ラーメン専門一心

お店近くにできた味噌ラーメン専門店一心に行ってきました。パチンコキングのすぐ裏手です。

 

北海道味噌、信州味噌、江戸前味噌の三種からベースを選べます。一番濃厚だという北海道味噌を注文。

揚げじゃがいもが乗ってましたが…中が冷たい…。チャーシューは無し。どうやらチャーシュー乗せを頼まないとチャーシューは無いようです。残念。味気ない。

個人的に、ライスが欲しくなるくらい濃厚な味噌ラーメンが好きなので北海道味噌にしましたが、良く言えばあっさり誰でも食べやすい。逆に言うと濃厚を期待していた分、無念。物足りない。

次はチャーシュー乗せにバタートッピングでいってみたいと思いました。